Fındığın Rüyası Tarifi

 

Fındığın Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
• 1 su bardağında 1 parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Sarelle duo

Fındığın Rüyası Tarifi Yapılışı

1. İki ayrı çırpma kabına yumurtaların sarısını ve beyazını ayıralım.
2. 1 su bardağı şekeri yarı yarıya heriki kaba da ekleyelim. Yumurta beyazını köpük olana kadar çırpalım.
3. Diğer kaptaki yumurta sarısını şekerle çırpalım, süt yağ ve kakaoyuda ekleyelim.
4. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. 2 yemek kaşığı sarelle duo(isteğe göre sade çikolata kreması da ekleyebilirsiniz) ekleyip çırpma işlemini tamamlayalım.
6. Köpük olan karışımı spatula yardımıyla diğer karışıma ekleyip yavaşça karıştıralım.
7. Yağladığımız kek kalıbına döküp 180° de 35-40 dk pişirelim.
8. Oda sıcaklığındaki kekimizi kalıptan çıkaralım.
9. 3 yemek kaşığı sarelle duo ‘yu 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile benmari usulü eritip kekimizi süsleyelim.