Salçalı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

 

Salçalı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• 5 adet biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı bulgur
• 3 su bardağı sıcak su(tavuk suyu da olabilir)
• 1 tatlı kaşığı tuz

Salçalı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle pilavı yapacağımız tencereye yağımızı koyalım.
2. Ufak ufak doğranmış soğanları ekleyelim.
3. Ardından soğanlar çok kavrulmadan biberleri ekleyelim.
4. Salçamızı biberimizin üzerine ekleyip güzelce karıştıralım ve üzerine domatesi ilave edelim.
5. Bulgurumuzu ekleyelim ve karıştırıp, üzerine suçla suyumuzu boşaltalım.
6. Tuzumuzu ekledikten sonra kaynayan kadar tüpümüzün altını koşmayalım.
7. Pilavın suyu kaynamaya başlayınca altını kısıp pişmesini bekleyelim. (pilavınız diri gibi olursa sıcak su ekleyebilirsiniz)

Şimdiden afiyet olsun❤️.