Sebzeli Kilis Tava Tarifi

 

Sebzeli Kilis Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gram dana kıyma
• 3 orta boy patates
• 2 kapya biber
• 1 orta boy soğan
• Tuz, karabiber, kimyon, pul biber

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Süslemek için;

• 1 domates
• 1 kapya biber
• 2 köy biberi

  Sebzeli Kilis Tava Tarifi Yapılışı

  1. Patates, kapya biber ve soğan olabildiğince minik doğranır.
  2. Kıyma ve baharatları eklenir.
  3. Yuvarlak bir fırın tepsisine bastırarak yayılır.
  4. Üzerine süslemek için domates, kapya biber ve köy biberi fotoğraftaki gibi dizilir.
  5. Bir kasede sos malzemesi karıştırılıp kaşıkla kilis tavanın her yerine dökülür.
  6. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🍴.

  Sıcak servis yapın.