Soslu Nohut Tarifi
Soslu Nohut Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber (tatlı / acı)
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı çörek otu
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Çeyrek çay kaşığı zencefil
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
Soslu Nohut Tarifi Yapılışı
- Nohutları bir gece suda dinlendirin ve haşlayın.
- Sonra haşlanmış nohutlara baharatları tuzu yağı ekleyip harmanlayın.
- 170°c fırında 20-25 dakika pişirin.Siz damak tadınıza göre baharatları eksiltebilir / çoğaltabilirsiniz.Deneyenlere afiyet olsun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder