Fırında Tavuk İncik Tarifi

Fırında Tavuk İncik Tarifi İçin Malzemeler

• 8-10 adet tavuk incik

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik

İçine;

• Sivri biber, kapya

Fırında Tavuk İncik Tarifi Yapılışı

1. Tavukları derisinden ayırıp temizliyoruz, karıştırma kabına alıyoruz, sos malzemelerini yoğurma kabına koyup tavukları sosla karıştırıyoruz.
2. İçine biberleri irice doğrayıp ilave ediyoruz, fırın kabına ya da güvece sırasıyla diziyoruz.
3. Üzerini ıslak fırın kağıdı ile kapatıp 220 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, afiyet olsun hepimize ✨.