Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet salatalık
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3-4 dal maydanoz
- Limon, zeytinyağ, tuz
Köz Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı
- Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyun.
- Daha sonra, patlıcan, biber, salatalık, çeri domates küçük küçük doğrayıp karıştırın.
- Zeytinyağ, yarım limon suyu ve tuzu karıştırın.
- Sosu yapıp hazırladığınız malzemenin üzerine döküp karıştırın, afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder