Kırmızı Pancar Salatası (Vitamin Deposu) Tarifi
Kırmızı Pancar Salatası (Vitamin Deposu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy pancar
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 adet limonun suyu
- 1 çorba kaşığı sirke
- Tuz
- Süslemek için maydanoz
Kırmızı Pancar Salatası (Vitamin Deposu) Tarifi Yapılışı
- Pancarları bol suda yıkayalım kabuklarını soyalım dörde bölelim.
- Üzerini geçecek kadar su koyup 15 dakika haşlayalım. Hafif diri kalsın.
- Sarımsağı rendeleyelim zeytinyağ, limon suyu, sirke ve tuzla karıştıralım.
- Haşlanmış pancarları dilimleyelim ve sosunu üzerine döküp karıştıralım.
- Üzerine maydanoz doğrayıp dolapta 1 saat bekletip servis edelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder