Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 24 adet kedi dili bisküvi
• 1 çay bardağı ılık su
• 1su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kreması için malzemeler;

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta sarısı
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 300 gr. labne peyniri
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için malzemeler;

• Kakao

Süslemek için;

• Çilek

Tiramisu Tarifi Yapılışı

1. Karıştırma kabının içerisine sıcak su ,süt ,şekeri çözünebilen granül kahveyi koyup bir kaşıkla karıştırın ve kenara alıp bekletin.
2. Orta boy bir tencerenin içerisine kreması için olan un, nişasta toz şeker, yumurta sarısı ve sütü koyun.
3. Ardından ocağa alın ve orta ateşe yavaş yavaş sürekli karıştırarak koyu ama hafif akışkan bir kıvam alana kadar pişirin.
4. Pişen kremayı ocaktan alın ve kaynarlığı gidince içerisine vanilya ve labne peynirini ve toz krem santıyı ekleyip mikser ile karıştırın.
5. Ardından kedi dillerini, hazırladığınız kahveli suya batırıp ıslatarak bir kat olacak şekilde kaplarınıza dizin.
6. Kuplara yerleştirin ve kremadan ekleyin.
7. Kakao serperek süsleme yapın.
8. Mutlaka 1- 2 saat dolapta dinlenmeye bırakın.

Tatlımız hazır deneyeceklere afiyet olsun 😋.