21 Ekim 2020 Çarşamba

Aşırı Lezzetli Çok Pratik Köfteli Yüksük Çorbası Tarifi

 

Aşırı Lezzetli Çok Pratik Köfteli Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 8 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı mantı
  • 1 çay kaşığı tuz

Köfte için;

  • 250 gr kıyma
  • 1 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta unu

Aşırı Lezzetli Çok Pratik Köfteli Yüksük Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Köfte malzemelerinin tümü karıştırılır yoğurulur.
  2. Misket şeklinde küçük köfteler yapılır.
  3. Salça yağ ile kavrulur üzerine baharatları eklenir.
  4. Sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır.
  5. Su kaynamaya çıkınca nohut, mantı, köfte ve tuz eklenir pişirilir.

Afiyet olsun 💐.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder