Aşırı Lezzetli Çok Pratik Köfteli Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 8 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı nohut
- 1 su bardağı mantı
- 1 çay kaşığı tuz
Köfte için;
- 250 gr kıyma
- 1 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
Aşırı Lezzetli Çok Pratik Köfteli Yüksük Çorbası Tarifi Yapılışı
- Köfte malzemelerinin tümü karıştırılır yoğurulur.
- Misket şeklinde küçük köfteler yapılır.
- Salça yağ ile kavrulur üzerine baharatları eklenir.
- Sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır.
- Su kaynamaya çıkınca nohut, mantı, köfte ve tuz eklenir pişirilir.
Afiyet olsun 💐.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder