Ayva Bastısı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram ayva
- 45 gram tereyağı
- 65 gram pirinç
- 200 gram şeker veya pekmez
- 180 ml su
Ayva Bastısı Tarifi Yapılışı
- Ayvalar yıkanır kabukları soyularak çekirdek yatakları çıkartılır.
- Dilim dilim doğranarak kısa kenarlı bir tencereye dizilir.
- Suyunu ekleyerek hafif ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Ayvalar yumuşadıktan sonra yağ ve pirinç eklenir.
- Pirinçler de piştikten sonra şeker veya pekmez eklenerek ateşten.
Alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder