Bardakta Nefis Cevizli Pudingli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 litre süt
- 1 paket puding
- 1 adet muz
- 1 su bardağı ufalanmış ceviz
- Tereyağ
- Sıvıyağ
- Su
Bardakta Nefis Cevizli Pudingli Un Helvası Tarifi Yapılışı
- Pudingi tencereye döküp sütle karıştırarak kaynatıyoruz altını kapatıp şerbet için süt yada suyla şekeri başka bir tencerede kaynatıp bekletiyoruz.
- Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağını koyup kızdırdıktan sonra unu kavuruyor 2-3 dakika sonra ceviz ekliyor biraz daha kokusu çıkana dek orta ateşte kavuruyoruz.
- Daha sonra altını kapatıp üstüne şerbeti döküyoruz ve emene kasar karıştırıp şerbeti emdiğinde altını kapatıyoruz.
- Daha sonra hazırladığımız bardak veya kaselere sırasıyla biraz helva biraz puding dökerek en üste kadar geliyor ve 1-2 dilim muzumuzu yerleştirip hepsini bitirdikten sonra bardakları buz dolabına atıyoruz.
Soğusun ve afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder