Bebişlere Bol Vitaminli Şehriye Çorbası Tarifi

 

Bebişlere Bol Vitaminli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük soğan
• 1 kapya biber
• 2 domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 tatlı kaşığı nane
• Yeteri kadar su et suyu veya tavuk suyu da olabilir

Bebişlere Bol Vitaminli Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Soğan ,kapya biber ve domatesi püre haline gelene kadar rondodan geçirelim.
2. Tencereye çok az zeytinyağı koyup sebzelerimizi kavuralım.
3. Kavrulan sebzenin üzerine su ilave edelim.
4. Suyu kaynayınca şehriyesini atıp pişmesini bekleyelim.
5. Pişince üzerine nane atıp 10 dk dinlenmeye bırakalım.

Çorbamız hazır miniklere afiyet olsun :).