9 Ekim 2020 Cuma

Bol Malzemeli Harika Pizza Tarifi

 

Bol Malzemeli Harika Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için ;

  • 3.50 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su (gerekirse ilave edilebilir)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Üst malzemeleri ;

  • 3 adet biber
  • 10 adet zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 1 adet domates
  • Küçük bir kase dondurulmuş mısır
  • Yarım sucuk
  • 3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hamurun üstündeki sos için malzemeler;

  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Açmak için yarım çay bardağı su

Bol Malzemeli Harika Pizza Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce kuru mafyayı 1 su bardağı ılık suya koyup iyice karıştırın erimesi için .
  2. Sonra un tuz şeker sıvı yağ ve kuru maya lı olan suyu bir leğene alıp iyice yoğurun ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin ve üstünü iyice sarıp 1 saat dinlendirin.
  3. Mayalanması için o mayalanırken sizde pizzanın malzemelerini doğrayın zeytinleri halka şekilde domatesleri incecik bir şekilde sucukları da aynı şekilde biberleri de halka olarak doğrayalım .
  4. Bu arada evde varsa mantar da koyun çok güzel oluyor ayrı bir tabakta salça sıvı yağ kekik su iyice çırpın karışsın .
  5. 1 saat sonunda mayalanan hamuru çıkarın fırın tepsisini yağlayın sonra hamuru alın.
  6. Tepsiye zaten yumuşacık hemen açılacaktır elinizle tepsinin boyuna gelene kadar açın.
  7. Daha sonra salçalı sosu iyice her yerine sürün sonra 1 su bardağı kaşar rendesini dağıtın iyice sonra bütün malzemeleri istediğiniz gibi dizip fırına atın .
  8. Daha 20 dakika böyle piştikten sonra çıkarıp üzerine 2 su bardağı kaşar rendesini dökün bir 5 dakikada kaşar eriyene kadar pişirin.

Pizzamız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰🥰😋.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder