Düdüklü Tencerede Ekmek Tarifi

 

Düdüklü Tencerede Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bardak un 200 gr
• 2 bardak ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 adet düdüklü tencere

Düdüklü Tencerede Ekmek Tarifi Yapılışı

1. Yoğuracağım kaba ununu koyuyorum ardından suyunu mayasını şekerini tuzunu koyup yoğuruyorum.
   Yumuşak bir hamur olcak.
2. Hamuru bir beş dakika güzelce yoğuruyorum ve düdüklü tencerenin içine yerleştiriyorum ve mayalanmasını bekliyorum, ben bir buçuk saat bekledim mayalansın diye.
3. Son olarak düdüklü tencereyi 40 dakikaya kuruyorum ve pişmesini bekliyorum (not düdüklü tencerenin ağzını kapatıyoruz ama kitlemiyoruz)
   Afiyet olsun.