Erik Reçeli Tarifi

 

Erik Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg mürdüm eriği
• 2 su bardağı şeker

Erik Reçeli Tarifi Yapılışı

1. Erikler yıkanarak çekirdekleri çıkartılır.
2. Üzerine şekeri konarak bir gece bu şekilde kapağı kapalı olarak bekletilir.
3. Sabahı da ocağa koyularak önce hızlı, kaynadıktan sonra en kısık ateşte 30 dakika pişmeye bırakılır.
4. Ocağın üzerindeyken blender dan geçirilir.
5. Sıcak sıcak kavanozlara koyularak kapakları kapatılır.
6. Reçeliniz hazır.

Afiyet olsun 😋