Ezme Salata (Tam Kıvamında) Tarifi

 

Ezme Salata (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• 1,5 tatlı kaşığı kuru nane
• 1,5 tatlı kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ̆
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Salatası için;

• 4 adet iri domates
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kurusoğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz

Ezme Salata (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı

1. Salatanın sosu için gerekli malzemeleri bir kapta karıştıralım.
2. Daha sonra salata için gerekli sebzeleri teker teker robotta çekelim.
3. Ardından salatamızın sosunu ekleyip iyice karıştıralım.
4. Mümkünse dolapta bir kaç saat yada 1 gün dinlendirip servis yapalım.
5. Bu salatamızı ister kahvaltıda ister yemeklerin yanında afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun☺️