Fırın Makarna Tarifi

 

Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket fırın makarna

Beşamel sos için:

• 3 su bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 tepeleme yemek kaşığı un

Üstü için;

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Fırın Makarna Tarifi Yapılışı

1. Beşamel sos: ilk olarak tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını koyun ve eritin.
2. Eridikten sonra 3 yemek kaşığı unu koyun ve kavurun.
3. Kavrulduktan sonra 3 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
4. Kıvama geldikten sonra tuzu ekleyin.
5. Haşlanmış makarnayı bir fırın kabına dökün ve üstüne beşamel sosu döküp iyice yedirin.
6. Üstüne 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşarı ekleyin.
7. 180 derece fırın, alt üst ısıtma.
8. Üstü kızarıncaya kadar fırında kalsın.