Fırında Donmuş Mezgit Fileto Tarifi
Fırında Donmuş Mezgit Fileto Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 parça mezgit fileto
- 2 küçük domates
- 1 küçük soğan
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Sıvıyağ
- Limon
- Zeytinyağı
- Sarımsak
Fırında Donmuş Mezgit Fileto Tarifi Yapılışı
- Mezgit filetoları pişirme kabına alalım.
- İçine yarım halka şeklinde doğradığımız soğanları ve domatesleri ekleyelim.
- Üzerine dilimlediğimiz limonları da yerleştirelim.
- Bir kapta ezdiğimiz sarımsakları, sıvı yağı ve baharatları karıştırarak üzerine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırına pişirme kağıdı ile kapalı, 15 dk sonra üzeri açık 30-40 dk kontrol ederek pişirelim. Son 5 dakika fırınınızın üst pişirme ayarı açık pişirebilirsiniz. Kızarınca pişmişler demektir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder