Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

 

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg kültür mantarı
• Bir miktar
• Bir miktar tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

1. Mantarları yıkayıp sap kısmını koparın fırın tepsisine dizin.
2. Tuz serpin içlerine birer çay kaşığı tereyağı koyun.
3. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında suyunu çekene kadar pişirin.
4. Üzerlerine bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri koyun tekrar fırına verin.
5. Kaşarlar eriyene kadar fırında bekletin.

Afiyet olsun.