Fırında Mücver Tarifi

Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet kabak
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• Yarım demet maydanoz ve dereotu
• 7 -8 adet taze soğan
• 2 kahve fincanı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz baharatlar

Üzerine

• Susam ve çörekotu

Fırında Mücver Tarifi Yapılışı

1. Kabakları patatesi ve havucu rendeleyelim. Patates ve kabakların sularını sıkıp bir kaba alalım.
2. Maydanoz dereotu ve taze soğanları da güzelce doğrayalım.
3. Yumurta ün kabartma tozu sıvı yağı ve baharatları güzelce ekleyip karıştıralım.
4. Tepsimize yağlı kağıdı serip yaptığımız karışımı güzelce yayalım.
5. Dilerseniz ben üstüne çörek otu ve susamda döktüm.
6. Isınmış olan 180-200° derecedeki fırınımıza verip güzelce pişirelim.
   Afiyet olsun hanımlar 😊😊😊.