Hamburger Ekmeği Tarifi

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• Alabildiğince un

Üzerine

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Hamburger Ekmeği Tarifi Yapılışı

1. Süt su sıvı yağ şeker tuz maya koyup karıştırıyoruz.
2. Tereyağında koyuyoruz.
3. Unumuzu ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Ben fırını 50°’de ısıtıp yarım saat fırında mayalandırdım sonra bezelere ayırdım.
4. Bezeleri de fırının sıcaklığıyla mayalandıktan sonra 180°’de 40 dakika kadar pişirdim.
5. İlk sıcaklığı geçtikten sonra içine köfte peynir marul domates turşu koyabilirsiniz.Afiyet olsun😇.