Hem Doyurucu Hem Sağlıklı Hamsi Böreği Tarifi

 

Hem Doyurucu Hem Sağlıklı Hamsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo ayıklanmış hamsi
• 1 bağ pazı
• 4 kök yeşil soğan
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet pırasa
• 3,5 su bardağı mısır unu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 700 ml ılık su
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tuz

Hem Doyurucu Hem Sağlıklı Hamsi Böreği Tarifi Yapılışı

1. 1 bağ pazı, 4 kök yeşil soğan, 1 adet kuru soğan ve 2 adet pırasayı küçük küçük doğruyoruz.
2. Geniş bir kapta doğradığımız sebzeler ile birlikte tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Hazırladığımız harcı yağladığımız fırın kabımıza döküp 180° fırında 40 dakika pişiriyoruz.
4. Her zaman dediğimiz gibi fırından fırına pişirme süresi değiştiğinden takipte kalmakta fayda var.