Kandil Simitti (Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta(akı üzeri için kullanılacak)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
Üzerine:
- Kavrulmuş susam
Kandil Simitti (Garanti Tarif) Tarifi Yapılışı
- Un ve yumurta akı hariç bütün malzemeler karıştırılır.
- Un azar azar ve kontrollü bir şekilde dökülür.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Simit şekli verilir önce yumurta akı sonra susama bulanır ve önceden ısıtılmış 180-200 derecede pişirilir.
Afiyet olsun🌹🌹🌹.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder