Kedi Dili Kaşık Pastası Tarifi

 

Kedi Dili Kaşık Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kedi dili bisküvi

Kreması için ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 paket krema ( 200 ml )

Ganajı için ;

• Bitter çikolata veya sütlü çikolata ( 200 gram )
• 1 paket krema

Sos için ;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kedi Dili Kaşık Pastası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sosu hazırlayın ve bir tabağa alın.
2. Büyük bir borcama kedi dili bisküvileri arkalı önlü ıslatarak sırayla dizin.
3. Kreması için öncelikle sütü tencereye alın. İçerisine sırayla malzemeleri ekleyin ve karıştırarak yumuşak bir krema yapın.
4. Hazırladığınız kremayı kedi dili bisküvilerin üzerine dökün ve bir kaşık yardımı ile şekil verin.
5. Kremanın soğuması için bir yere alın ve ganajı hazırlayın.
6. 1 paket kremanın içerisine çikolatayı ekleyerek erimesini sağlayın. Eriyen çikolatayı ocağı kapattıktan sonra bir süre karıştırıp soğutun.
7. En son kaşık pastasının üzerine ganajı ekleyin ve şekil verin.
8. Pastayı kıvamını alması için buzdolabına kaldırın.
9. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.Kocaman afiyet olsun kaşık pastası hazır !