Kereviz Salatası Tarifi

 

Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy kereviz
• 1 adet limon suyu
• 2 adet havuç (Mor havuçta olabilir)
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı

1. Kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Kararmaması için limon suyu eklediğiniz su dolu geniş bir kaseye alın.
2. Başka bir kasede süzme yoğurt, tuz, sarımsak rendesi, mayonezi güzelce karıştırın.
3. Ardından sudan çıkarıp süzdüğünüz kerevizleri ve rendelenmiş havuçları yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın.
4. Son olarak dövülmüş cevizleri de ekleyin, karıştırın.
5. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin ve 3-4 adet yarım cevizle süsleyin.

Püf nokta : Eğer önceden hazırlayacaksınız ve salatanın suyunu salmasını istemiyorsanız, limon suyu ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin. Afiyet olsun😇