Kolay Köstebek Pasta Tarifi

 

Kolay Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması İçin

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt (1, 5 krem şanti için yarım bardak keki ıslatmak için)
• 2 adet muz
• Yarım su bardağı bitter beyaz çikolata (Damla çikolata da olabilir)

Kolay Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı

1. Kek için öncelikle şeker ve yumurtalar yaklaşık 5 dakika çırpılır.
2. Daha sonra süt, yağ katılır biraz daha çırpıldıktan sonra tüm malzemeler eklenir.
3. Hazırlanan kek karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökülür.
4. 170 derecelik fırında pişirilir (Yaklaşık 10 dakika sürüyor)
5. Kek soğumaya bırakılır.
6. Bu sırada 2 paket krem şanti ve 1,5 su bardağı süt çırpılır.
7. Krem şantinin içine minik küpler halinde doğranmış muz ve çikolatalar katılıp buzdolabında bekletilir.
8. Soğuyan kekin 4 tarafından 2 cm kalınlığında şeritler kesilir. Kesilen şeritler rondoda iyice ufalanır.
9. Kalan bütün kek yarım su bardağı sütle ıslatılır.
10. Islatılan kekin üzerine buzdolabındaki krema sürülür.
11. Kremanın da üzerine ufalanan kek parçaları krema görünmeyecek şekilde serpilir ve ardından dilimlenerek servis edilir.