Köy Peyniri Tarifi

Köy Peyniri Tarifi İçin Malzemeler

• 5 lt süt
• 1 tatlı kaşığı peynir mayası

Köy Peyniri Tarifi Yapılışı

1. 5 litre sütü kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Ilık sut olmalı ılık süte mayayı ekleyip iyice karıştıralım.
3. Yarım saat bu şekil ağzını kapatıp dinlendirelim.
4. Sulandığını görüceksiniz.
5. İnce bir bez veya tülbente döküp bağlayıp süzgece koyalım.
6. Üstüne ağırlık verelim ✔Suyu tamamen çektiğinde servis edebilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun:).