Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi

 

Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo ıspanak
• 1,5 yemek kaşığı bulgur veya pirinç
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı salça
• 3-4 yemek kaşığı kıyma
• 1 tane soğan
• Pulbiber
• Tuz

Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Ispanaklar yıkanır doğranır .
2. Tencereye tereyağı konur ,soğan ,kıyma ,salça eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur .
3. Pulbiber eklenir karıştırılır .
4. Ardından doğranmış ıspanaklar eklenir tencerenin kapağı 5 dk kadar kapalı kalır.
5. Ardından yıkanmış bulgur eklenir karıştırılır ,sıcak su eklenir tuzu ayarlanır.
6. Bulgurlar piştikten sonra ocağın altı kapatılır.

Şimdiden afiyet olsun.