Mercimekli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet yumurta
- 1 kase peynir
- 1 çorba kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Bir tutam maydanoz
Mercimekli Çörek Nasıl Yapılır?
- 👩🍳 Mercimekler akşamdan suya koyulur. Sabah suyu iyice süzülür. Mutfak robotuna alınır. Yumurta, yoğurt, zeytinyağı eklenir. Karışım robottan geçirilir.
- Kabartma tozu, karbonat, peynir, maydanoz ve çörekotu eklenip karıştırılır.
- Yağlanmış fırın tepsisine aktarılır. 180 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.
- İlk sıcağı geçtikten sonra dilimlenebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder