Nefiss Pizza Tarifi

 

Nefiss Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

• 2.5 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• Yarım paketin yarısı kadar yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı un
• 3 yemek kaşığı yağ

Domates sosu ;

• 2 veya 3 tane domates
• 3 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tutam kekik
• 2 3 diş sarımsak

Pizza’nın içine;

• Sosis
• Sucuk
• Süt mısır
• Siyah zeytin
• Yeşil biber
• Kırmızı biber
• Kaşar peynir

Nefiss Pizza Tarifi Yapılışı

1. İlk önce hamurumuzu yapalım.
2. Unu tuzu şekeri maya ilave edip hamurumuzu yoğuralım ve dinlenmeye koyalım sonra domates sosunu hazırlayalım.
3. Domatesi rendeleyelim ve tavaya koyalım zeytin yağımızı da koyalım biraz pişirelim.
4. Sonra şeker ve tuzunu koyalım suyunu çekmeye yakın sarımsak ve kekiğimizi koyalım ve sosumuz hazır.
5. Mayalanan hamurumuzu iki eş parçaya ayırıp açalım ben biraz kalın açtım yumuşacık güzel oluyor .
6. Tepsimin altına yağlı kağıt serdim ve hamurumu tepsiye koydum hamurumun her yerini çatalladım ve hamurumu fırına koydum .
7. 5 dk sonrasında pizzamı hazırladım altına sosumuz sosun üzerine kaşar peynir sucuk sosis zeytinlerimiz biberlerimiz 100°  derece fırına koyalım ve 15 dk süreyle pişirelim