Pasta Görünümlü Muhallebi Tarifi

 

Pasta Görünümlü Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kedi dili
• Yarım paket bisküvi
• 1 bardak süt
• 1 paket oreo

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krem santi (krem santiyi çırpmak için bir bardak süt)

Pasta Görünümlü Muhallebi Tarifi Yapılışı

1. Muhallebiyi hazırlamak için vanilya ve margarin hariç bütün malzemeyi tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz .
2. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp hemen margarini ve vanilini içerisine atıp iyice çırpıyoruz .
3. Muhallebi hazır olunca hızlı soğuması için buzluğa atıyoruz aceleniz yoksa soğumasını bekleyebilirsiniz.
4. Daha sonra 1 bardak sütle kremşantiyi çırpıyoruz onu da dolaba kaldırıyoruz.
5. Daha sonra muhallebi soğuyunca kedi dillerini süte batırıp ıslatıyoruz .Kalıba diziyoruz.
6. Altına oreoları ortada bölüp kalıbın dibine diziyoruz, muhallebi ve krem şantiyi birbirine karıştırıyoruz ve yarısını kalıba döküyoruz .
7. Daha sonra ortasına robatta çekilmiş bisküvi koyuyoruz, üstüne çikolata parçası veya meyvelerden birini kesip koyuyoruz (meyve koyunca daha aromalı daha güzel oluyor ).
8. Daha sonra kalan muhallebiyi döküyoruz ve kedi dillerini üzerine kapatıyoruz.
9. İster eğerek koyun ister kalp boyunda keserek üzerine kalan parçaları koyun .
10. 1- 2 saat dolapta beklerin servise hazır.
    Afiyet olsun .