Pizza Poğaça Tarifi

 

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta akı
• 1 paket yaş maya
• 5 adet kesme şeker
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• Yarım su bardağı zeytinyağı

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 su bardağı su
• Susam
• 2 biber
• 1 domates
• 200 ml su bardağı rendelenmiş kaşar

Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Hamurumuzu güzelce yoğuruyoruz. Ve bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz. Pide şekli veriyoruz.
3. Pekmezli suya batırıyoruz sonra susama batırıyoruz.
4. Parmağımızla hamurun ortasına hafiften bastırıyoruz kenarlarına doğru açıyoruz .
5. Ortasına kaşar domates biber koyuyoruz tepsiye dizip fırına veriyoruz.
6. 250 derecelik fırında pişiriyoruz.