15 Ekim 2020 Perşembe

Pırasalı Patates Yemeği Tarifi

 

Pırasalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet pırasa
  • 4 adet patates
  • 1 kaşık salça
  • Az miktar domates kurusu
  • Az miktar biber kurusu
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Pırasalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri küp küp doğruyoruz.
  2. Pırasalarımızı (ben 4 adet pırasanın uçlarını kullandım) patates gibi doğrayalım.
  3. Yağımızı kızdıralım üzerine pırasalarımızı ekleyelim ve kavuralım.
  4. Salçamızı ekleyerek 1 dakika daha kavuralım .
  5. Sonra kuru domates ve biberimizi ekleyelim.
  6. Üzerine patateslerimizi ekleyip 1-2 dakika kavurduktan sonra sıcak suyumuzu ekleyelim ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder