Pırasalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet pırasa
- 4 adet patates
- 1 kaşık salça
- Az miktar domates kurusu
- Az miktar biber kurusu
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Pırasalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı
- Patatesleri küp küp doğruyoruz.
- Pırasalarımızı (ben 4 adet pırasanın uçlarını kullandım) patates gibi doğrayalım.
- Yağımızı kızdıralım üzerine pırasalarımızı ekleyelim ve kavuralım.
- Salçamızı ekleyerek 1 dakika daha kavuralım .
- Sonra kuru domates ve biberimizi ekleyelim.
- Üzerine patateslerimizi ekleyip 1-2 dakika kavurduktan sonra sıcak suyumuzu ekleyelim ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder