Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Tarifi

 

Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kaşık yoğurt
• 1 tane yumurta
• 3 kaşık un
• 1-2 diş sarımsak
• 1 kaşık tereyağı
• 1 kaşık sıvıyağ
• 1 kaşık salça
• 1 çay kaşığı nane
• 1 litre su

Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye suyu koyuyoruz, suyun kaynamaya başladığında içine hazırladığımız terbiyeyi ilave ediyoruz.
2. Çorbanın terbiyesi için ;3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı yoğurt ,1 tane yumurta sarısı bu karışımı suyun içine ilave ediyoruz .
3. Daha içine bir yada iki diş sarımsak rendeliyoruz, sarımsağı sevmenize bağlı ben iki diş rendeliyorum.
4. En son çorbayı bir 10dk kaynattıktan sonra ayrı bir yerde tereyağı, salça, nane hazırlanıp çorbanın üzerine döküyoruz.
5. 2-3 dk böyle kaynatıp kapatıyoruz. Herkese afiyet olsun.