Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 450 gram bezelye
- 1 adet patates (büyük boy)
- 1 adet havuç (büyük boy)
- 2 adet soğan (orta boy)
- 2 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
- 4-5 su bardağı sıcak su
- Pulbiber
- Tuz
Sebzeli Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı
- Soğanları, havucu, patatesi küp küp doğrayalım.
- Tencereye bir miktar yap koyup soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Salçayı ekleyelim 1-2 dk daha karıştıralım.
- Bütün sebzeleri ve pulbiber, tuz ekleyelim.
- 2-3 dk daha karıştıralım ve sıcak suyu ekleyelim. (su sebzelerin 1 parmak üzerine çıkması lazım. ).
- 30 dk ağzı kapalı bir şekilde pişirelim. (dikkat edelim suyunu fazla çekebilir. Sık sık kontrol edelim. Suyunu çekerse su ısıtıp ekleyebilirsiniz. ).
Yemeğimiz hazır. Servis edebiliriz. Afiyet olsun. 😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder