Soğan Halkası Tarifi
Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 ortoboy soğan
- 1 soda
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı galeta unu
- Göz kararı sıvı yağ
Soğan Halkası Tarifi Yapılışı
- Soğanları enlemesine 1 parmak kalınlığında doğruyoruz.
- Halkalarından ayırıyoruz.
- Mısır unu, un,tuz ,kabartma tozu olan kaba azar azar kontrollü şekilde soda ilave ediyoruz.Katı kek kıvamında olmalı.
- Soğanları bu harca bulayıp galeta ununa buluyoruz.
- Kızgın yağda kontrollü şekilde pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun enfes bir lezzet.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder