Yoğurtlu Poğaça Tarifi

 

Yoğurtlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 6 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı

Yoğurtlu Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Sulu malzemeleri karıştırıp ardından maya ve unuda ekleyip iyice yoğuralım. ( unu azar azar ekleyin ki kalitesine göre miktar değişebilir) mayalanması için bi kenarda bekletelim.
2. Mayalandıktan sonra içine dilediğiniz harcı koyarak yada boş yaparak şekil verebilirsiniz.
3. Ben peynirli ve maydanozlu yaptım.
4. Daha sonra 10 dk kadar tepsi mayası yapıp yumurta sarılarını sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim. 😋 afiyet olsun.