2 Kasım 2020 Pazartesi

Bol Sebzeli Mercimek Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi

 

Bol Sebzeli Mercimek Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 3 adet havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ (ben hakiki zeytinyağı kulandım)
  • 1 çay kaşığı silme zerdeçal

Bol Sebzeli Mercimek Çorbası (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak yıkadığımız mercimekleri düdüklü tencereye alalım.
  2. Ardından doğradığımız havuçları ve zerdeçal hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  3. Daha sonra zerdeçalı da ekleyip son kez karıştıralım ve tencereyi kapatıp ocağa alalım.
  4. Kaynayıp fışlamaya başladıktan sonra 35-40 dk kadar pişirelim.
  5. Ocaktan aldığımız çorbamızı 10 dk kadar dinlendirelim. (isterseniz blenderden geçirebilirsiniz ben hem malzemeleri tüm olarak sevdiğim için hem de daha sağlıklı bulduğum için gerek duymuyorum)
  6. Daha sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤩😍.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder