Çıtır Kfc Tavuk Fırında Tarifi

 

Çıtır Kfc Tavuk Fırında Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo tavuk (kemiksiz bonfile yada göğüs eti)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı un
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı cajun karışımı (varsa )
• 2-3 su bardağı sade mısır gevreği

Çıtır Kfc Tavuk Fırında Tarifi Yapılışı

1. Tavukları orta kalınlıkta uzun ince doğruyoruz.
2. Mısır gevreği hariç ( o en son tavuk parçalarına bulanıp fırın tepsisine yerleştirilecek) tüm malzemeleri karıştırıp tavuğu bu karışıma ekleyip karıştırıyoruz.
3. Vakit varsa dolapta 1-2 saat beklerse daha güzel olur. Vakit yoksa da hiç sorun değil.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilip soslu tavukları avucumuzla ezdiğimiz mısır gevreklerine bulayarak tepsiye yerleştiriyoruz.
5. Önceden ısıtılan fırında 180- 200 derece fırında 25 dk iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.