Kısır Tarifi

 

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı bulgur
• 1.5 su bardağı sıcak su
• 1.5 yemek kaşığı salça
• 1 adet küçük marul
• 2 tane havuç
• 2 tane orta boy soğan
• 2 tane salatalık

Kısır Tarifi Yapılışı

1. Tencereye soğan alıp kavurulur.
2. Salça ve bulgur eklenir.
3. Ardından su eklenir ve kapağı kapatılır.
4. Marul doğranır.
5. Havuç rendelenir.
6. Salatalık doğranır.
7. Bulgur soğumaya bırakılır.
8. Son olarak bulgur ve diğer malzemeler karıştırılır.
9. Zeytinyağ, tuz ve limon eklenir.

Afiyet olsun.