Domates Graten (Kokusu Bütün Mutfağı Sardı) Tarifi

 

Domates Graten (Kokusu Bütün Mutfağı Sardı) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 5 adet çeri domates
• Aldığı kadar un

Domates Graten (Kokusu Bütün Mutfağı Sardı) Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve sütü karıştırma kabına aldım ve güzelce çırptım, üzerine sıvı yağ ekleyip tekrar çırpmaya devam ettim.
2. Sonrasında 1tk tuz 1çk kabartma tozu ekleyip yavaş yavaş un ilave ettim kek hamurundan daha katı bir hale gelene kadar un koydum.
3. Üzerine 1 çay bardağı lor peyniri maydanoz ve dere otunu da ekleyip kaşıkla karıştırdım.
4. Sıvı yağ ile yağladığım fırın kabıma harcımı boşalttım, üzerine ikiye böldüğüm domateslerimi ekledim.
5. 180 derece fırında kızarana kadar 30 dakika civarı pişirdim deneyenlere afiyet olsun 🥰