Falafel Tarifi

 

Falafel Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı nohut
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz 
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 tutam maydanoz 
• 1 küçük boy soğan 
• 4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yağ

Falafel Nasıl Yapılır?

• Nohutları bir gece öncesinden ıslatabilir veya benim gibi haşlanmış donmuş nohut da kullanabilirsiniz. 
• Bir gece önceden ıslanmış nohutları diğer tüm malzemelerle birlikte mutfak robotundan çekin. 
• İyice hamur kıvamına geldikten sonra elinizle yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip 180 derecede 20 dakika kadar pişirin, dileyenler kızartma da yapabilir. 
• Afiyet olsun ❤️