Fırın Türlü Tarifi

 

Fırın Türlü Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo yağsız dana kıyma
• 2 orta boy patates
• 1 soğan
• 2 orta boy domates
• 1 yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 5-10 dal maydanoz
• 1 kabak
• 2 havuç
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir tutam karabiber
• Yarım limon
• 2 su bardağı su

Fırın Türlü Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri iyice yıkayalım.
2. Sıra ile patatesten başlayıp küp küp doğrayalım.
3. Tüm malzemeleri bir fırın tepsisinde karıştıralım.
4. Son olarak suyunu ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 50 dk. Pişirelim.