Nohut Salatası Tarifi

 

Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1/2 (yarım) adet mor soğan
• 1 adet domates
• 2 adet salatalık
• 1 adet kapya biber
• 1/2 (yarım) adet limon
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 -5 dal dereotu
• 3-4 dal taze nane
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı toz biber (tatlı)

Nohut Salatası Tarifi Yapılışı

1. 1 çay bardağı nohutu önceden 5-6 saat suda bekletelim ve yumuşayana kadar haşlayalım (30-40 dak. )
2. Nohutlarımız haşlanırken kapya biber, salatalık, domates, mor soğan (ben yarım kullandım), dere otu, nane ( naneyi doğramadan yaprak yaprak ayırarak içine ilave ettim)bütün malzemeyi doğrayalım.
3. Büyük bir kaseye haşlanmış nohutu ekleyelim. Doğradığımız sebzeleri de ilave edelim.
4. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı, sumak, toz biber ve tuzu da ekleyerek salatamızı bir güzel karıştıralım.

Nohut salatamız servise hazır :) herkese afiyet olsun.