Pizza Poğaça Tarifi

 

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 adet yumurta sarıları üzeri için
• 1 büyük boy çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un yaklaşık 6 -7 su bardağı

Üzeri için;

• Domates
• Biber
• Sucuk
• Kaşar
• Susam
• İstenilirse
• Salam ,mantar ,zeytin vs

Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp unu kontrollü olarak ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Üzerini örtüp yarım saat mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz .
4. Ortasını çukur yapıyoruz.
5. Tepsiye dizip üzerine domates, biber ,kaşar, sucuk siz ne arzu ederseniz koyabilirsiniz.
6. Yanlarına da yumurta sarısı sürüp susam serpin.
7. 180 derecelik fırında pişiriyoruz .

Not; toplamda 20 adet çıkıyor afiyet olsun 😊.