Sac Kavurma (Müthiş) Tarifi

 

Sac Kavurma (Müthiş) Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 kilo kuzu eti
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet orta boy kurusoğan
• 2 adet kapya biber
• 3-4 adet domates
• 3-4 adet yeşil biber
• 4-5 adet sarımsak
• Tuz, pulbiber, kekik

Sac Kavurma (Müthiş) Tarifi Yapılışı

1. Tavaya zeytinyağı konur et konur suyu çekinceye kadar kavrulur küp küp doğranmış kuru soğan eklenir kavrulur.
2. Küçük küçük doğranmış yeşil biber ve kapya biber eklenir kavrulur sarımsak eklenir kavrulur küp küp doğranmış domates eklenir suyu çekinceye kadar pişirilir.
3. Baharatlar eklenir ve altı kapatılır.

Afiyet olsun 😍.