Sütlaç Tarifi

 

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram süt
• 1 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 2 yemek kalığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker

Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. İlk önce pirinçler güzelce yıkanıp uzayana kadar iyice haşlanır.
2. Ardından süt eklenir ve karıştırılarak bi taşım kaynatılır.
3. Diğer taraftan 1 bardak süt ile nişasta çırpılır.
4. Kaynayan pirinçli süte toz şeker eklenir 5 dakika daha kaynamaya bırakılır.
5. Sonra nişastalı süt eklenip göz göz olunca ocağın altı kapatılır.
6. Sıcak olarak kaselere dolduralım ve soğumaya bırakalım.
7. Üzeri kızarmış seviyorsanız yarım su dolu tepsinin içine kaseleri dizip fırında 30 dk üzerkeri kızarana kadar kontrollü pişirin.

Afiyet olsun.