Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk kıyması
- 2 rendelenmiş soğan
- 2 adet yumurta
- 10 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Biraz karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Kızartmak için sıvı yağ
Tavuk Köftesi Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp iyice karıştırın.
- Ellerinizi hafif ıslatıp köfte şekli verin.
- Sıvı yağı kızdırıp orta ateşte arkalı önlü kızartın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder