Beşamel Soslu Tavuk Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket mantar
- 1 paket tavuk göğsü (3 adet)
- 2 tane havuç
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kaşar peynir
Beşamel Sosu İçin
- 2 kaşık tereyağı
- 2 kaşık un
- 2 bardak süt
- Tuz
- Karabiber
Beşamel Soslu Tavuk Mantar Tarifi Yapılışı
- Tavuk (Küp şeklinde) mantar ve havuçlar ayrı ayrı zeytinyağı ile sotelenir.
- Daha sonra borcama hepsini koyduktan sonra üzerine beşamel sosu dökülür üzerine dilim.
- Kasar peynir koyup 180 derecede kaşar eriyene kadar pişirilir.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder