Coleslaw Salatası (Lahana Salatası) Tarifi

 

Coleslaw Salatası (Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane orta boy beyaz lahananın yarısı
• 2 tane orta boy havuç
• 1 tane orta boy kuru soğan( yarısı kullanılacak)
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı yoğurt(susuz olacak)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı  süt ya da süt kreması
• 2 yemek kaşığı toz şeker(bal da kullanabilirsiniz)
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz

Coleslaw Salatası (Lahana Salatası) Tarifi Yapılışı

1. Lahanayı ince ince doğranıp karıştırma kabına aldım.
2. Üzerine havucu iri olacak şekilde rendeledim.
3. Soğanı da rendenin ince yeriyle rendeleyip salataya ekledim.
4. Küçük bir kasede sirke, toz şeker, limon suyunu iyice karıştırdım. (şeker eriyene kadar).
5. Salatanın üzerine mayonezi, yoğurdu, sütü, karabiber, tuz ve sirke sosunu ekleyip, iyice harmanladım.
6. Dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 👋👋.